前陣子到微風台北車站2F，無意間看到DAZZLING Cafe，略有耳聞，找個
機會，來嚐嚐它家的蜜糖吐司。
店面給人的感覺潔淨明亮，這天用餐人不少，不好到處走動拍照，就拍個
1、2張交代一下。
或許是在台北車站的關係，座位與座位間的距離有點小靠近，有幾張椅子
倒是挺特別，有著長長的耳朵。
之前看官網介紹，才知道DAZZLING Cafe是某名媛開的店，看它們家的
LOGO，有時尚的感覺。
MENU的質感簡單，翻起來的感覺不錯，裡面提供沙拉、義大利麵菜色。
另一個MENU，則有三明治、鬆餅、蜜糖吐司、飲料，選擇性算不少。
光看名字不曉得蜜糖吐司長的怎麼樣？沒關係，店家貼心的提供實品圖片
，就能選擇自己喜歡的蜜糖吐司。
這天跟朋友點義大利麵，加$50元可任選指定飲料，朋友點的是熱紅茶，
砂糖是依喜好甜度自己添加，還有附上一小碗水果，可以加進紅茶裡，有
不同的風味。
我點的「樂活蜜桃柚香冰茶」，去冰，甜度也減半，味道喝起來剛好。
白酒蛤蜊義大利麵，麵條的軟硬度尚可以接受，清炒的口味算不錯，只是
蒜香味不夠濃，也偏油了點，有點小可惜。
鮮蝦蘆筍義大利麵，沒吃，無法評論，但朋友覺得不會過油。
因為主食已下肚，怕吃不完，所以只點一份蜜糖吐司，考慮許久，就是它
啦~~「甜蜜派對蜜糖吐司」，一上桌，像瀑布般往下流的紅色果醬好驚人
，光視覺就忍不住讓人哇~哇~哇~。
拍完照後，服務生會過來幫忙將蜜糖吐司切開，邊切邊解說使用的原料特
色……等等之類。
服務生也示範食用方式，將烤過的吐司，塗上一些卡士達醬，再加上一些
冰淇淋，就可以吃囉！若覺得甜度不夠，一旁還有蜂蜜可以添加。
將~將~迫不及待將塗抹好的吐司送進嘴裡，吐司有三種口感可以選擇，我
們選的是正常，吃起來外酥內軟，雖然說卡士達醬店家的配方有調整，較
不甜膩，但是對不嗜甜的我來說，還是屬於偏甜，不過搭配吐司一起吃倒
也還能接受，上面的草莓這季節剛好是臺灣本土的草莓，不得不說，單吃
真的有甜，臺灣的水果~~讚。
最後這蜜糖吐司啃到只剩一片吐司牆，因為我跟朋友都不愛溼潤的吐司，
剛好那片吐司牆被冰淇淋泡到變濕，只好忍痛放棄它，不過下次再吃，我
應該會選擇酥脆口感的吐司，至少碰到冰淇淋，才不會軟的太快。
【DAZZLING Cafe玳思琳蜜糖吐司】
地址：台北市北平西路3號2樓(微風台北車站 西3門2樓)
電話：(02)2388-1966
營業時間：10:00~22:00
